瞬間的繪本

我一向有追隨一些泰國文青美眉的IG，這一家Gopuek Godum就是在IG裡發現的清邁人氣早餐店

我們抵達時，店內都是泰國年輕人，有些是清邁當地人，有些看起來就是旅客專來打卡的（泰國人超愛IG超愛打卡）

這家店有什麼新鮮能在CAFE多到爆的清邁裡成為人氣紅店呢？

看照片大概可以猜到吧？當然就是非常上鏡的四色醬料了！

四色醬其實是麵包塗醬，我吃起來全部都是KAYA醬，不過老闆加了巧思，放入不同顏色來煮KAYA

紅色是甜菜根，綠色是茉莉綠茶、藍色是蝶豆花而橘色當然是泰國奶茶了

真是對泰國人的美學和創意佩服到極點呀！

店內的早餐選擇不多，都是簡單但泰國道地的早餐：蒸麵包、烤麵包、越南式米粉湯、咖啡、奶茶等

不過價格都很親民，像麵包+沾醬一套是THB350，果然是做學生和年輕人生意的

還有這個對遊客非常新鮮，對泰國人而言是經典傳統泰式早餐的Kai Kra Ta

扁扁的鐵鍋裡的是煎蛋加香腸、魚餅、炸蔥等，很有趣的搭配

泰國食物分量都不大，這裡的傳統早餐我們來說其實吃不飽啦！好處是我們可以向下一檔邁進！

早餐店只是一間位於路邊的小木屋，簡陋得來有點文青風。店內只得十餘張桌子，所以排隊等位也是很自然的事～

Gopuek Godum（โกเผือกโกดำ）

地址：位置有點難找，建議以Holiday Garden Hotel來定位，早餐店就在酒店對面的路邊

營業時間：8:00 - 15:00