瞬間的繪本

近幾年怡保成了很多人週末小旅行的熱門選擇，每到週末，街上就多了一大批從外州來到遊客。除了傳統美食，新崛起的特色咖啡館也成了大家的打卡目標。

Burps & Giggle算是怡保掀起Hipster Cafe風的首批領頭羊，當年一開張，年輕人和朋友聚會，或是帶家裡的父母來嚐鮮，連遊客來怡保也都會特地去光顧，不少本地美食部落客都可以看這家店的分享。

Burps & Giggle 開在怡保舊街場的戰前老店，佔了三間店面

每一間店都是狹長型，三間各有不同的裝潢設計

第一間有甜品櫃檯和廚房，擁擠的桌位，幽暗而喧擾

中間這間是餐廳主要出入口，二樓的地板大概都掉光光了，所以乾脆屋頂裝透明板片，空間挑高明亮，沙發位尤其舒服。

第三間是新開的，另外取名叫buku tiga lima

有一點年紀的朋友都知道，buku tiga lima 就是小時候很流行的555小簿子（笑～）

餐廳將懷舊風玩得很盡，也玩得出色，保留了舊時店家的地磚、陳列櫃檯、玻璃櫥窗和招牌，非常南洋懷舊風。

每一張桌子和椅子都是不同材質不同款式，你可能坐在木凳子，或是藤椅，或是布拼椅、綠色復古椅等。

這麼有個性的懷舊餐廳在吉隆坡並不多見，怡保更是絕無僅有，分外有型有格，所以難怪年輕人都趨之若鶩

午後三點餐廳裡仍坐滿了人，我們必須小心在桌與椅之間繞過，坐到依窗的小桌。

逐漸西斜的陽光，篩過黃舊朦朦的玻璃，於木頭桌上形成光影圖案。瞇起眼望向窗外，綠葉爬滿窗外的鐵絲。

陳舊的玻璃櫥窗仍保留着舊店的招牌字樣

straberry crepe, hibiscus curd with vanilla ice cream RM13

當天我們吃飽了過去，只為了避暑和吃下午茶，就點了甜品，

可麗餅熱熱的端上來似乎很不錯，吃進嘴卻有點落差，餅吃不到香味也沒有什麽味道，內餡的搭配不過不是。

Pears crepe with ginger butterscoth, mars chunk & mascarpone dollop RM13

店裡的菜單都用粉筆寫在黑板上，點菜雖然有點難度，也成了一種風格

從菜單看來，這裡的菜式都好特別，食材很有外國風味，不是一般餐廳賣的普通貨色

由於食物的分量都蠻小，因此價格在怡保而言並不算便宜

比較特別的是西班牙油條churros，只是分量少得可憐，另外漢堡倒是值得一試

Burps & Giggles / Buku Tiga Lima
Jalan Sultan Yussuf, Ipoh
Business Hours : 8am – 8pm, closed on Tuesdays.

同場加映***** Sekeping Kong Heng

Burps & Giggles 餐廳後面就是Sekeping Kong Heng酒店，是Sekeping集團在怡保開設的分店

同樣是將很舊的店鋪改造成時尚簡約的酒店。

怡保這一間sekeping的房間都很大，適合人數多的一大班朋友或是家庭入住。

地點蠻好，就在怡保舊街場裡，旁邊是著名的光興茶室，後面是人氣餐廳B&G

只需步行就能嚐遍怡保舊街場多家茶室的美食和咖啡。

SKH共有三層，房間都在二三樓，樓梯鎖著不能上去，底層是酒店公共空間、廚房和洗手間

開放式的公共空間擺放了幾張桌椅，可以當作客廳或飯廳使用。我超喜歡這一面磚牆書架，檳城和吉隆坡的分店都沒有這個設計。

SKH 客廳旁邊有一間荒廢小屋，用來做畫展，公眾可以自由進出參觀。旁邊一條小巷可以直接鑽進Burps & Giggle

目前，怡保最潮最時尚的地方，都在這條街了～

(寫於 July 25, 2013 ）

自burps & giggle, plan b 陸續開張後，怡保舊街場儼然成了特色咖啡館小商圈

與burps & giggle同一排的老店屋，還有走古典風的Roquette Cafe

另外還有這一間法式咖啡館Patisserie Boutique

咖啡館招牌斜斜懸掛在天花板上，隱隱透露著不浮誇的樸實感

位於角頭單位的Patisserie Boutique，兩面墻壁都是落地大格子玻璃窗

雖然店裡以黑色調為主，仍感覺明亮開揚

咖啡館空間小小，沒有太多不必要的擺設品，桌與桌之間距離不大，有點歐式cafe的小而美

店後方還有一個有趣的小空間，這裡的座位隱蔽性高，屋頂挑高，牆面保留當初廢棄時的模樣

我們到時店裡還沒有太多人，可以挑個窗邊的位置坐下

店內餐點寫在柜臺后面的黑板上 ，主要是意大利麵、三文治、法式小吃quiche，以及甜品飲料

Raisin pinenuts spaghetti (RM16.00)

我點的松子葡萄乾意大利面，採用的是alio olio 煮法，不過添加了辣椒乾

松子和葡萄乾看起來似乎有點單調，但味道層次卻很豐富

有橄欖油香味，有辣椒乾的微辣，葡萄乾增添甜味，整體就是一碗很出色的意大利面

Smoked duck aglio-olio (RM18.00)

麵條口味與我的差不多一樣，只是少了辣椒乾

彈牙的麵條拌蒜香橄欖油，簡單的調味但就是好吃

鴨肉入口即化令我非常驚艷，沒有一般柴和乾，也沒有鴨肉的羶味

是我吃過最美味的煙熏鴨肉

這裡的食物真叫我們驚喜，而且現場看到好多人點pot pie，似乎是他們的招牌菜

下次我要來試試！

Patisserie Boutique
103 Jalan Sultan Yusof, 3000 Ipoh, Perak (plan b 後面)
11am – 6pm; closed on Wednesday

（寫於 January 10, 2014 ）

在舊街場 Kong Heng 這一區溜達，肯定不會錯過Plan B，它真是佔據了最策略性的絕佳位置啊……