近來麵包咖啡館成為一種流行的飲食模式
市區內住宅區裡幾乎每個月都有新的咖啡館開業
京都假期結束回來,和朋友們到了PJ 17區一家已經開有好一陣子的麵包咖啡館Touché Pastries
Touché Pastries低調的開在住宅區裡小小的店屋,地點很隱蔽
比較像是給附近鄰里來買麵包蛋糕的小咖啡館
櫃檯裡琳瑯滿目自家烘培的麵包和蛋糕
只是價格都不太便宜就是了
菜單上自然是以麵包三文治為主
我點的煙熏鴨肉 open sandwich, 麵包上鋪了滿滿的鴨肉,分量不錯
不過鴨肉沒有留下太深刻的印象,只記得口感香軟味道尚算不錯
忘了朋友本來點什麽口味三文治,特別叮囑廚房不要放肉類,廚房就將三文治的內餡改成雞蛋
也許是為了讓顧客覺得值回票價?那雞蛋的分量還真驚人啊!
朋友的香料牛油三文魚
除了三文治,菜單裡還是有一些主餐可以選擇,以一家烘培麵包掛帥的咖啡館而言,Touche提供的餐點算是蠻多選擇
暗色系的簡約Loft設計似乎已經是近期咖啡館的指定風格
小小的店座位不多劃分出戶外和室內區,顧客都是以上班族為主,氣氛尚算寧靜
小店10.30點就打烊了,我們離去時,還有一桌下班後的客人正聊得開心
Touché Pastries
Ground Floor Shop lot, No.7, Jalan 17/56
Section 17 PJ
Mon - Sun: 08:00 - 22:30
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