位于Subang Carrfour 旁边第2幢公寓楼下的餐厅 (说完快断气了。。。)
簡單說就是E-Tiara Subang 公寓楼下
那大大的黑色布幕上这几个字一直吸引着路过的我
想說那天要來試一試,沒想到為了工作才有機會上門
門前睡死的猫,好放鬆好好笑的姿勢
Haikara Style Cafe & Bakery,由一對日本夫婦經營的餐廳,賣和風西餐。
餐廳佔據2間店面, 但公寓樓下的店本來就不大,所以空間也是剛剛好。
通常日本人開的店,都沒有很講究的裝潢,卻自有獨特的日式小店格調
深色的木桌椅,落地玻璃窗外阳光洒落,是一种居家的風味
外面的竹林婆娑,營造舒服自然的感覺
老板很高大,包著頭巾非常像日劇裡面日本人的打扮
老板娘是位苗條,膚色較深的美婦人
店里的麵包都是出自老闆娘的receipy
櫃台陳列著每天新鮮出爐的麵包蛋糕,他們自制的麵包和蛋糕很受歡迎
還有小量批發到kiara mart, plaza mon't kiara, Shiojikuya 等商店
麵包強調健康, 沒有人工添加劑如防腐/色素等
可能我對麵包不敏感, 覺得口感吃來差不多
不過麵包的款式就和常見的麵包不同, 會有綠茶,甘納豆口味
價格對本地人而言有點高呢 值不值得就看個人了
硬硬的rusku,吃起來就像麵包干,上面舖有白色精霜
老板说日本小朋友好爱~
除了日式西餐、面包,也别忘了咖啡
咖啡是日本進口的
sumiyaki coffee 香得來沒有焦味,好喝
加了鮮奶的咖啡,咖啡味比較薄了
Haikara-style 有pasta,各種扒,海鮮鐵板,咖喱飯,三文治...
都是以套餐方式推出,通常是一個主菜+沙律/麵包 + 湯
日本人的咖喱飯一向不辣,有一陣讓我想起味精的味道 不過很香很惹味很大碟~
雞肉炸得酥脆但里面仍保有肉汁,很喜歡
蔬菜雞肉湯喝來清爽,味道與華人的湯有點像似
seafood alio olio 好好吃呢!我一向沒有特愛 alio olio
沒想到這道pasta很有鮮味,大概是配料海鮮夠新鮮的緣故 整個味道很豐富
近期才全新推出的芝士蛋糕,里面放了cranberry干果,还有些许白兰地酒白巧克力,芝士味浓郁,比起 一般日式甜點,這個味道比較甜。
日本的甜品果然都走精致路线啊...瘦身版的eclair 不是市面上常見裹上浓厚巧克力酱
eclair 面上薄薄一层糖酱分别是焦糖、巧克力和抹茶口味
比西式的eclair 精緻 也不會太膩
绿茶和草莓竹炭瑞士卷
日本风味的swiss roll特色是以奶油居多,里面的custard cream裹着草莓,清爽甜蜜,看了就好想要吃。
緑茶的奶油則是裹着麻薯和红豆馅。
除了绿茶和竹炭瑞士卷,还有mocha,巧克力、香蕉、草莓和栗子口味哦!好像全部都给它试啦 ~不过今天只卖3种口味
法式土司与雪糕,很大的一盘甜点,土司面包加鸡蛋奶油一起煎,中间夹上肉桂苹果,很香甜,热热的土司配上雪糕,超级美味!
法式土司需要20分钟准备,吃完正餐和朋友一起分享这个甜品刚刚好~
另外有蓝莓和柚子口味,我超想試柚子~
店里一些日式小擺設
Subang Jaya 一向很多日本人, 這裡看到不少洋人和日本客人,有上班族,也有一家大小。
我們上門的星期二下午,也一直有客人進來,看來生意不錯呢!
雖然忙著招呼客人, 點菜準備飲料算錢,但是老闆臉上一直保持親切的笑容, 非常有禮貌
是一家讓人感覺舒服放鬆的餐廳
下次想要早上來, 在這個戶外座位邊吹風邊吃早餐套餐....
好味指數: