星期日打完球,本來想說到Sri Damansara 一家朋友推薦的餐館吃午餐,沒料該餐館休息
看到同一排有一間“後巷” 餐廳似乎還不錯,就進去了
餐廳外有不少人在等候座位,幸好我們只有3人,就坐了小型的吧台桌
“後巷”是現代風格的豬腸粉專賣店,這個年頭真是什麽食物都可以開專賣店啊!!
店裡的豬腸粉有很多不同醬料,可隨你口味選擇:包括怡保的紅醬、檳城的蝦膏醬、甜醬、醬油、咖哩等
腸粉的配料有各式釀豆腐、魚丸、豬肉丸等,也有簡單幾款烤麵包、生熟蛋、三文治、台灣炸雞排等
因為是無意中走進去光顧,本沒抱著期待,想不到腸粉滑滑嫩嫩,還蠻不錯吃,也不會有一股臭味(一些茶室賣的腸粉會有一種臭味 )
我挑選了蝦膏醬,很香也很夠味!
豬腸粉分大、中、小三種分量,我們都點中 (RM3.60)
釀豆腐一件RM1.50,魚丸類一顆RM1.30起
另外還有傳統糖水、刨冰選擇,都是傳統小吃
餐廳最特別的是使用舊式的琺瑯鐵杯(俗稱唛角)和鐵盤,非常復古風味
不論你點什麽飲料,來的都是這些鐵杯子,有些是有富貴花圖案的,比較漂亮
這些每個人小時候家裡都會出現的鐵杯,來到餐廳竟然是一種有趣的特色
雖然賣的是傳統中式食物,但老闆很有巧思,不但用了復古器皿,餐廳還是很時尚的簡約風
傳統豬腸粉和配料,放在現代化設計的開放式廚房,又有另一番風味
我們去的時候是午餐時間,餐廳高朋滿座,直到吃完離開,店外面還是有人在等位,厲害!
No.17, Jalan Tanjung SD 13/2,
Bandar Sri Damansara
Tel: +603 67325260
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