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看Jamie oliver 學到再自己改編的法式燉包菜,罐頭沙丁魚和溏心蛋,就是結婚週年紀念日晚餐(!)

其實是我完全忘了今晚是週年紀念

懶人回家看到桌上的菜餚說: 紀念日吃這麼簡單啊,本來想說一起出去吃

我才猛然想起,是噢!怎麼又忘記了!嗚嗚,我要去吃大餐啦~

 

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一個星期的晚餐我大概只下廚二、三次,廚藝不精只能做出簡單到不行的菜餚

雖然只能做簡單的菜式,但我又有不愛一直重複的怪性格

覺得老是煮一樣的菜很沒有誠意,這是我的偏執

所以雖然只懂得煮非常入門的菜,我也要不停的找新菜式、新材料

番茄炒蛋、蒜炒青菜和藥材湯算是我飯桌上重複率最高的菜式了

 

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我是一個喜歡看烹飪節目多過喜歡烹飪的人

但不懂為什麼,部落格的烹飪分享反而讓我有“我要試做這道菜”的吸引力

可能是部落格所分享的菜餚比較親民,材料也較容易容易準備吧

紫菜湯、炒鴻禧菇和秋葵炒有機豆腐板是近來的最愛

非常容易煮,輕鬆搞定晚餐

 

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在我家,外婆、阿姨和媽媽都會煮咖哩,而我則只會用咖哩現成包(...)

不過我真心覺得咖哩包真的好方便

加個雞肉、蘿蔔、馬鈴薯、番茄或是茄子,還有不能少的豆腐卜

一道菜就可以解決一頓晚餐,即方便又好吃!

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