去年,因為工作,連續幾天到巴生尋找美食
巴生是同事的地頭,當然就由她帶著我,兩人差不多跑遍了巴生
由早餐一直吃到晚餐,真是個快樂又難忘的經驗





說到巴生早餐,大家都想到肉骨茶
好像沒有人建議去咖啡店喝茶
這次我們就要突破,到klang ktm station 旁邊老店尋找一家有歷史的咖啡店
店名叫“中國酒店”




為什麽叫酒店?好像以前2樓是酒店,樓下是餐廳的緣故吧?
你看看,杯子還印有咖啡室的名字呢

早上這裡很熱鬧,上班族、老人家、一家大小的都來這裡吃早餐
看得出這裡是他們常來的喝茶老地點
而且,咖啡室裡三大民族都有,彷彿回到祖父或是父母當年那個大家和樂融融相處的黃金年代





咖啡喝盡,歲月也在一杯杯咖啡中流逝了





有kopi 的咖啡室,一定會有燒麵包,這是南洋一帶最傳統的早餐之一
是成為英國殖民後遺留下來的飲食歷史吧





咖啡室門口擺有二三個攤子,其中一家的nasi lemak 很出名
是很傳統 簡單的nasi lemak,但是就是好吃~ 而且辣椒超辣





這是 Taman Eng Ann 的陳記薄餅
在當地非常有人氣,附近的居民都愛來這裡打包
我們坐下短短半小時,老闆包薄餅的手沒有停過
果然是人氣小吃!

薄餅很大份,裡面餡料滿滿,還有少見的豬油渣和臘腸哦
而且還熱呼呼的,好吃!!




薄餅之外,陳記也有賣糖水,我們點了四果湯,好特別~ 還有加紅豆的哦
很清涼消暑





從網上得知巴生有個麵包店有賣獨特的台式泡芙
這老式麵包西果店賣的泡芙軟軟的,裡面是一層薄薄的餡料
和平時吃到的法式硬殼泡芙不同
有淡淡的雞蛋香,像在吃雞蛋糕




巴生著名肉骨茶,我也吃過幾間,這個老字號三美肉骨茶,卻沒吃過
屬於老店鋪的三美,早上時分好多人來吃早餐,店鋪類似住家,一切都很傳統,肉骨茶也是盛在碗而不是瓦煲裡,不同部位的豬肉都好好吃,湯汁很濃郁帶藥材味~靚~





大樹頭炒面,巴生道地人都知道的小吃店



類似福建炒拌麵,不錯吃~ 板面是手捏的,形狀厚度不一,有咬勁
我喜歡~




另外一種做法是咖哩湯汁,又是另一種風味
但咖哩很容易就會膩,還是炒的比較剛我口味



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留言列表 (1)

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  • um si pa sang lang
  • 请问大树头炒面在那里?
  • 你問倒我了,我真的不知道在吧生哪裡呢!因為是吧生人帶我去的。

    santa 於 2014/02/13 22:46 回覆