距離送走2018年只剩下兩個星期,鄰居們號召一起去郊外一個隱秘園地吃飯當“收工酒”
14人就這樣開了4輛車一起出發
地點是雲頂山腳一個小農場“SEMPAH T Farm” 森芭梯田
其實這裡沒有梯田,只有位於山坡的農田,算是個體驗農場吧!
森芭梯田提供餐點和農牧體驗活動,適合家長帶小朋友來踏踏農地,親近大自然
相比我之前去的度假村《一畝田》,這裡佔地不大,但主人很用心,小小的地方種了許多植物,在巧思設計下項目也很豐富
小朋友肯定覺得好玩
而我們這些大人,目的當然是這裡提供的田野午餐
蜜漬番茄、蝦米辣椒羊角豆和四季豆、火腿蔬果的前菜獲得大家的一致讚賞
另一道前菜冰鎮番薯、玉米、長豆、涼拌雞肉捲佐涼拌青瓜,都很好吃
山鹽玫瑰露豬肉,吃到濃濃的玫瑰露酒的味道
一口姜酒拉麵和上湯田野鍋,提供新鮮採摘的蔬菜
高山茶煙熏田野雞,因為我們這一桌有八個人,所以是一整隻雞
菜式的分量會根據人數而調整
金枝玉露豆腐,也是備受讚賞
新鮮的河魚佐以文冬老薑,新鮮美味
最後一道娘惹蝦
整個套餐不但分量十足,而且菜式很有巧思
不是一般飯店叫菜吃飯的常見款
非常值得來嘗試看看
我們大家最喜歡的,首推田野菜火鍋
燙的只是青菜、田七葉和西洋菜
這樣看好像很寡,但因為菜都是新鮮現採現下鍋
一鍋湯燙下來即清爽又非常甜美
而且可以無限續菜
我們添了好幾藍的西洋菜和田七
吃了好多新鮮蔬菜,好滿足
最後甜品是愛情果飲料佐番石榴
在青山綠野的包圍下吃飯,不斷吹拂而過清風,偶爾飄來陣雨
實在太恣意
好開心這一次鄰居的安排,度過一個自然為伴的週末
無需煩惱行程路線、去哪裡吃飯,上車就走下車就玩的一日遊,我最喜歡了
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