吃這回事,一向是我旅途中的美好享受,只要有人推薦的,有聽說的都心思思要一嚐為快。

上次到巴厘島沒有吃到什麼特別印象深刻的美食,倒是記得那些餐廳的布置裝潢,看來我也是個极吃氣氛的份子

這次重游,腦里已經編了一份菜單,烤豬肉飯和豬肋是列入必試的名單內,如果可以髒鴨子當然也不放過。


Bamboo Corner

第一晚走在街頭找吃時已經是晚上10點多,只看到很多時尚酒吧和高貴餐廳仍在營業。人生地不熟的在小巷亂闖,竟然就找到了出名便宜又大碗的Bamboo Corner,原來營業到很遲哦!

小小的Bamboo Corner坐落在小小的巷子里,位子並不多,即使是接近午夜十分了,還是有客上門。

我們點的沙爹飯和炒飯味道普通,可惜avocado沒有了,只好退為其次點芒果囉!印尼的果汁都不賴,幾天下來喝的果汁都沒有讓我們失望。

 

 

 

Krispy Kreme Donut

沒有想到來自美國的Krispy Kreme進駐巴厘島了!
在Discouvery Mall的大門遇上Krispy Kreme!亂興奮的,吃了午餐趕快去打包~

玻璃櫃台裡各式口味,造型可愛的甜甜圈,有原味、蘋果、鮮奶油、檸檬、藍莓、巧克力、彩色巧克力米等等,每種口味都想試啦~

但是午餐吃得好飽,只好帶兩個去
圓圓的、小巧的、鬆軟的麵團,包裹著不會太甜的糖漿~
咬一口,入口即化,和平時結實的甜甜圈不同~
叫人感覺愉快的甜甜圈,吃了好想再吃

 

 

 

 

 


Celsius Cafe

位于Discouvery Mall 3樓,躲在女裝部後面的角落。一長排的落地玻璃,海景一覽無遺。我雖然怕熱,還是選擇了窗邊的懶人亭。盤腳靠在坐墊上,陽光洒進來,人煙稀少的沙灘白得耀 眼,藍天連接大海,細白綿長的浪靜靜地拍上岸。如此美景下,雖然上菜速度极慢,也不覺得煩躁了。

以香料烘烤的芭蕉葉雞肉配飯是不錯的選擇,侍者果然沒介紹錯哦!另一道snack plate則有沙爹、班蘭葉雞、魚肉卷等小食,一次嚐試不同的印式風味。

雖然rp116,600的午餐與我們計劃的實惠行有點出入,但在這樣的美景中用餐付出些許代價還是值得的。


Simpang Inn Cafe

第二晚捨棄金巴蘭的海鮮餐,在街頭隨意挑一間雙層樓的Simpang Inn Cafe,雖然裝潢不算精致出色,但在昏暗燭光點綴下,氣氛尚算不錯。

我們點了烤Grill Snapper,Fu Yung Hay,avocado和草莓奶昔。兩杯果汁都很棒!終於喝到聞名已久的avocado。。。味道有點熟悉,說不出像什麼,口感很清香!另外草莓奶昔味道濃郁又不會太甜,太~太好喝啦~

Fu Yung Hay是混了許多材料的煎蛋,也很美味。只是,Fu Yung Hay都快吃完了,我們的红鲷魚怎么還不見呢?快40分鐘后,侍者才施施然的捧著一大碟的燒魚過來。這條红鲷沒有特別調味,味道有點淡,幸而還算新鮮。

 

 

 

 


Bebek Bengil 髒鴨子餐廳

髒鴨子本店大門好小,想像不到這間露天餐廳內會別有天地。步入大廳,只見少少的桌位、懶人座和櫃檯。穿過了幽暗的大廳,眼前頓時霍然開朗,原來後面的花園大得很呢!一棟棟的包廂,蓮花池和噴水池間隔其中,讓每一座包廂都擁有一定的私隱,餐廳外就是嫩青的無垠稻田,可惜沒看到鴨子悠閒漫步的畫面。。。

舒服地攤在懶人亭上,耳邊是潺潺流水聲,眼前是一片青蔥綠意,真是無限愜意呵!另外侍者的非常友善動作也很快,非常值得讚賞的服務態度。

 

 

 

 

 


燻鴨子需要提早訂,所以我們只試了脆鴨子。一整只干干的鴨子孤伶伶地躺在碟子,感覺有點單薄,但咬下去又沒有你想像的干,肉蠻香的,沒有鴨子那股叫人退避三舍的味道。髒鴨子意大利面也不錯吃,最好的還是Avocado果汁啦!鱷梨果的清甜加上甜膩的巧克力醬,絕妙的搭配。

瘋狂迷上了Avocado Juice!我相信如果再呆在巴厘島,我會每天都點Avocado


Kintamani自助餐

原以為下午3點到可以躲開Kintamani的午餐,誰知他們營業得很遲呢!rp50,000一個人的自助餐,有炒飯、炒面、沙爹、菜、肉、水果、黑糯米 甜點,味道不過不失~當然景色才是最重要的,給你無敵山水風景了,其他就不要太過要求了。。。不過這次的自助餐顯然比我三年前吃的有素質了,至少小小串現點現烤的沙爹真的好吃!

 

 

 

 

 


皇宮烤豬飯

IBU OKA就在烏布皇宮的對面,發現下午3點多這間小吃店還有不少客人,決定了第二天下午從Denpasar回來才去。我們抵達時已經大約四點,還有烤豬飯吃哦

店內是盤腳而坐的榻榻米式席位,坐在裡頭吃豬肉飯分為有風味,只是草蓆上殘留不少前人的飯粒和香料。。。

 

 

 

 

 

巴厘島的烤豬飯大概就像華人的叉燒燒肉飯般普遍吧!只見配料是大片豬肉,加上炸得硬而脆的豬皮和一些豬雜。黑黑的血腸沒什麼強烈的味道,盡管放心嚐試,豬肉有點軔,醬料對我們而言不算辣。

去試吧!去試吧!試問有多少機會可以吃到回教國烹煮的豬肉呢!

 

 

 

 

Naughty Nuri Warung

我們真的是從Ubud市集走路到Nuri的,走了大約30分鐘,幸好天氣陰沉沉,而且一路有樹遮蔭。來到這間Nuri新分店,也許遊客還不知道Nuri開了分店,所以顧客很少。

原來Nuri是墨西哥餐廳哦!紅色的牆壁,木桌椅加上西式的圖畫海報,是我喜歡的舊時代西方小餐廳,就是那種牛扒加啤酒的美式豪邁風格。。。

必試的是他家的豬肋,看著餐廳員工點火烤我們點的豬肋和沙爹,大吃一驚!分量未免太。太。。太大了些。。。。

肉在烤爐上滋滋做嚮,香味隨煙飄來,滿懷期待地看著宇宙霹靂大豬肋端上桌了~~\^0^/~~嗯,肉軟硬適中,味道十足,不會太油,好吃好吃!

至于雞肉沙爹,我還是贊同蔡瀾大師的說法,沙爹精粹在于少少的肉,肥瘦混合,才是最好吃的。Nuri的沙爹是我吃過最大串的,也許因為用的醬料和豬肋一樣,味道有點寡。

Nuri's 的酪梨汁沒有巧克力,清清淡淡,可以解渴

 


Cafe Wayan 

也是座庭園深深深幾許的餐廳,可惜我們晚上去沒能欣賞其設計,喂蚊子倒是有份,加上超浪漫的燭光,看menu都辛苦。我們坐的也是亭子座位,一直到結賬離 開都沒其他人來與我們分享亭子,看來餐廳真的很大~不過食物普普通通,對吃慣咖喱的我,他們的招牌咖喱雞不太及格哦!雞肉吃起來很干沒味道。

後來趕時間加上好飽,死神蛋糕就帶回villa了。死神蛋糕賣相不怎麼樣,味道老實說只是濃濃的巧克力味,蛋糕質地太硬,不特別美味。

還是下午茶時間去吧!吃片蛋糕,啜口紅苶,享受靜幽的環境,perfect.

 

 

 

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • Ann
  • <p><font size=3>我去年七月也去了巴里島呢!</font></p>
    <p><font size=3>酪梨汁加巧克力真的很好呵!</font></p>
    <p><font size=3>Nuri的烤豬排又大又好吃,而且非常便宜,真是物美價廉啊!</font></p>
    [版主回覆01/16/2008 17:10:51]你這麼一說,我又超想念酪梨汁和Nuri了~<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/5.gif"/>