一直很愛吃千層cake,可是只有在馬六甲的nadeje才能找到
后來經朋友介紹,原來PJ SS 17的Food Foundry也有千層cake
再后來,又發現Kuchai Lama 一家 Indulge Kafe 也有千層cake了

就趁著和舊同事的Gathering,約大家來試一試這家 Indulge Kafe




薄荷青檸soda 水,酸中帶甜
我們都是口水多過茶的女人,一聊就聊到人家關門
所以一杯清涼解渴又大杯的飲料是必需的


我點的三文魚扒,水準普通,不過不失吧   不过我喜歡蔬菜给得够多
旁邊的馬鈴薯千層派,吃起來有點像rosti 的感覺,但不懂是不是一樣的?



另外再來一碟沙律大家 share share


朋友的芝士肉麵包,但芝士放太少,看起來和吃起來都好單薄


Indulge kafe 有些德式食物,像這款朋友點的香腸Twister 就比較有特色
香腸很有嚼勁呢  不過外型有點那個就是了



 
重點來了!我期待的mille crepe
這里的千層cake 只有一款口味,蛋糕质感不错柔软润湿,比起Food Foundry 好
但是蛋糕后方的皮偏干,吃到一片片煎過的感覺,沒有層層相連溶為一體的口感
這點有些扣分。。。

希望啊~ 千層蛋糕可以在KL 流行起來
那我就不需要下馬六甲才能解馋了


好味指數:

santa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • alohababy
  • 你喜歡吃這種千層蛋糕阿,台灣前鎮子很瘋網購這種蛋糕ㄝ<br>其實這種蛋糕作法不難,只是比較耗工,如果在家有時間很適合自己動手ㄝ,不過你好像還蠻忙的,算了我的提議很爛,哈<br><br>
    [版主回覆11/12/2010 12:05:54]哈哈哈<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/><br>千層蛋糕好像是要一片片煎那些皮的对吧?<br>我其实不忙,不过我没有下厨的经验,更别说烘焙了 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/><br>&nbsp;<br>