買了Chicago Rib House 團購的現金券,剛剛好在註冊結婚週年派上用場

來這裡理所當然是要吃豬肉,不是豬扒豬漢堡那些到處都可以吃到的小品,而是要吃豬肋骨!

招牌都說了嘛 主打是Ribs!

在吉隆坡要吃豬肋骨可是沒有幾家, Tony Romas 就很不爭氣的取消了它的招牌豬肉

 

我們點了 Full Rack - Flaming Kansas City RM59.90

足有我半個手臂長的豬肋骨看起來真澎湃呀!油閃閃的醬汁實在太誘人了~

 

將一小杯的Whiskey淋上 ,點個火~紫藍火焰在豬肋骨上歡樂的跳躍,視覺上已經滿分!

 

侍者會將左右搖晃碟子,好讓酒精均勻的佈滿豬肋骨,藍色火焰繼續圍繞在豬肉上歡舞~~

 

待酒精都蒸發掉,火熄滅了,就可以大快朵頤咯!

豬肋骨雖然都是骨頭但因為大份,兩個人分享分量還是蠻多的,三個人吃剛剛好

相比第一次吃,這一次的水準似乎有一點點下跌。

豬肉好像燒得過乾了,造成比較薄的部分就很乾,吃起來沒有飽滿的肉汁

 

點肋骨可以任選兩款配菜,大概有七八種選擇,我們選了飯和蔬菜沙律

 

再點一個綜合Platter:Trio Sampler

想不到前菜分量還真多,有炬馬鈴薯皮、Chili Con Carne、nacho墨西哥玉米片還有hot buffalo wings

豬肉Chili Con Carne 搭配nachos 一切吃還不錯

 

當中我最愛的是炬馬鈴薯皮,薯皮保留了些許馬鈴薯肉,上面鋪有一層薄薄的芝士,端上桌時還微溫,好吃

 

buffalo wings 就是美式辣醬炸雞翅膀,這個對我而言太鹹了,印像中去美式餐廳吃這一道水牛城炸雞翅都覺得過鹹,可能是不合我口味吧!

 

這裡也有酒吧提供各式雞尾酒,適合放工後的上班族來喝幾杯休閒

雖然美式餐廳的價格都不便宜,但如果有團購優惠,還是值得喜歡豬肉的朋友去試一下啦!

 

Chicago Ribs House

Lot F346, First Floor, 1 Utama Shopping Centre

santa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()