每逢生日聚餐,我們這一群都愛挑選特別的餐廳

今年換換新點子,偶爾選擇到朋友家做客,辦一場大家帶食物出席的potluck派對也很好玩

4月在我新家辦了下午茶生日會

11月的慶生,CY很慷慨的邀請我們到她新搬入的家做客,玩一玩煮飯派對~

 

星期日中午,大家帶著各自負責的食物陸續上門

大家有的在小小的廚房煮湯,有的準備甜品、飲料

或坐或站,嘻哈聊天,都很怡然自得

在等待食物準備好之前,先來一點開胃餐吧!

主人準備的零食,搭配自家調製的零食dipping

是很健康的零食哦

 

泡菜湯熱辣上桌,可以開動咯!

大家圍著餐桌享用午餐,酸辣酸辣的湯,加上滿滿一鍋的料,非常受到大家都歡迎,一鍋清底!

 

不論什麽聚餐,三文治是一定要的啦!

 

分配好大家各自要煮的食物/甜品後

心裡就一直好期待這次的Potluck 生日派對

我負責的是輕量級的:簡單易做的泰式沙律

材料很簡單,蔬菜番茄青檸米醋辣椒等

酸酸辣辣蠻開胃

 


好性感的一只烤雞~

雞肉鮮嫩,配菜馬鈴薯和西芹被烤炬得軟嫩入味,還有葡萄乾米飯搭配

 

西瓜加上葡萄以及FETA 芝士,是一道感覺很夏天到水果沙律

FETA芝士不愧是沙律的好搭檔,溫和的味道與清涼的西瓜很搭

 

用椰殼來盛雪糕

一點點巧思,讓普通的雪糕變得分外吸引人

 

超有巧思的蒟蒻

裡面五彩顏色的是小朋友愛吃的布丁~好特別

 

主人家沖泡的咖啡

 

我負責的蛋糕,當然我沒有功夫烘培一個美麗的生日蛋糕

買的是RT 即好看又好味的黑芝麻hazelnut 蛋糕

 

輕柔的蛋糕夾著hazelnut奶油,很香很美味

RT Pastry 的芝麻蛋糕一向是我的最愛,只有他家的芝麻蛋糕會吃到很香的芝麻味

 

朋友小小的公寓佈置得很有巧思很生活化

 

雖然只是短短幾個小時

大家熱鬧的吃吃喝喝,聊得好開心

臨走前,還領養了四隻朋友家的小孔雀魚

真是個可愛的小週末~

 

 

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