macaron真的越來越普遍了,除了特定的甜品店,連麵包店、蛋糕櫃檯也開始看到出售Macaron

不同的店家有不同的口味,不同的品質和不同的售價(!)

 

KLCC的 isetan 重新裝修開張,多了一些甜品櫃檯,其中一家Petit Suche 就有賣macaron

開張以來生意一直很好, 看來macaron越來越多人懂得欣賞咯(或是跟風:P)

 

 

macaron的口味大致相同,最吸引我的是榴蓮口味~ Levain 的榴蓮macaron 沒機會試到,就試試Petit 

買了6 種不同口味, 盒子包裝普通,和Levain差不多,最有心思的還是Babycakes

除了優質的黑色盒子,裡面還鋪上紫色薄紙。

 

macarons 每一粒大小有些不一,但是不會差異太大,顏色也很漂亮,外表及格有餘

吃一個,不會太甜,不錯,外皮酥脆但沒有chewy 的口感,算是一般中上的macaron

榴蓮一向很適合做甜品,榴蓮macarons 香而不膩,整體感覺很搭,隔了幾天才吃,香味還是蠻濃郁

幾家品牌的macarons吃下來,我個人最喜歡的,最叫人難忘的,還是nathalie,順序是babycakes, hummingbirds

不過隨著macarons的普遍,各家的水準也越做越好,也是令人值得期待呵~

 

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