如果問 城中最紅的麵包店在哪裡?肯定是Levain
位於靠近KLCC的黃金地點,以獨立的洋房改造成麵包+餐廳
早午餐時間人多到嚇嚇叫,座位和車位都是一位難求
週末和平日都一樣多人~ 這是我們上班 lunch hour 去後得到的結論
原來城中不用工作的貴婦名媛還真多啊!
外觀看起來就是西洋童話式的別墅, 樓上樓下有座位, 還有戶外也排滿了桌子
除了麵包有水準,而且價值不貴, 網上BLOGGER不停貼照片也達到很好的人傳人宣傳效果
店內有一個超大的石窯,用來燒烤麵包 能令外皮酥脆 內部鬆軟保有水份
當然也不是所有麵包都用石窯,開放的廚房可以看到好多烤箱
麵包強調採用天然酵母 不但比較健康 而且麵包更好吃
麵包和蛋糕當然要搭配一杯好的咖啡 這裡的咖啡水準不錯
除了麵包,也有意大利面,湯類....推薦蘑菇湯 很濃郁 而且有很多香菇~~很棒
份量夠大最好2個人分享
Levain 有歐陸那種硬硬的大麵包,也有日式麵包, 味道和款式水準上佳,
值得一提的是,這里的danish做得很有水準,酥松而香,層層分明,不論是水果或是果仁或是沒有饀,都很好吃
我一向沒有特別愛酥皮,但Levain 的danish 真的要极力推荐!
首次試栗子蛋糕, 可惜栗子容的糖味比栗子味重,吃到最后就變得膩了
不過卻大受日本客歡迎, 可能是我不會欣賞吧
來了Levain 數次,早上11點 麵包架子都很空,沒什麼選擇,位子里外上下都是人
下午來只能坐樓上的位置,可是樓上的天花板太矮 回音很大 一坐滿人真的很吵
本來是悠閒喝茶享受麵包的別墅餐廳
卻因為太多人,環境變得嘈雜,碗碟杯子收拾不及,顯得杯盤狼藉,等了很多,我們還是自己動手收拾桌子
要買麵包,要排隊排很長,結果一切都變得不那麼悠閒了 實在可惜 。。。
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